咱们中国有句老话,“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,可见茶在大家心里的位置有多高。茶就像我们的老朋友,生活中从少不了它。 茶这么受宠,可不是没原因的,它的好处可谓是数不胜数,甚至在一些研究里,它还能延年益寿呢! 一、 研究发现:每天2-3杯茶或可延寿 2022年8月,《内科学年鉴》上一项研究纳入了英国生物银行的数据,涉及近50万名40-69岁之间的参与者,并将其分为7个类别:不喝茶,≤1杯,2-3杯,4-5杯,6-7杯,8-9杯,≥10杯。 研究发现,每天喝2-3杯茶,死亡风险降低的效益最大,能降低13%。另外,增加喝茶量(每天≥2杯)还能降低心血管疾病、缺血性心脏病和卒中的死亡风险。 除此之外,还有多项研究都指出,适当喝茶能为健康增分不少: 维护心血管健康:《美国临床营养学杂志》上一项研究指出,茶叶中的茶多酚和儿茶素可以调节血脂水平,降低胆固醇,预防心血管疾病。 预防老年痴呆:《Nature》子刊一项涉及37万多名参与者的研究显示,与不喝茶的人相比,喝茶能降低痴呆症患病风险,且茶饮用量与痴呆风险呈现U型相关。 抗衰老:四川大学的研究人员在《柳叶刀区域健康-西部太平洋》发表了一项研究,发现经常喝茶可以减缓人类的生物衰老过程。每天喝大约6-8克茶叶,抗衰老效果最佳。 抗菌消炎:茶叶中的儿茶素和其他黄酮类化合物具有抗菌和消炎特性,能抑制如沙门氏菌、葡萄球菌等多种有害细菌的生长,对维护口腔健康和预防感染性疾病有益。 二、 “夏天喝茶,胜过吃肉”,6月适宜饮5“茶” 对于喝茶,古代中医学著作《本草拾遗》大有赞赏:“诸药为各病之药,茶为万病之药。”广州医科大学附属第一医院中医科宋兴华主治医师也曾提到,喝对茶,能收获意想不到的好处。喝茶也要“因时制宜”,夏日已至,听听中医给各位朋友推荐了哪5种适合夏天喝的茶: 1、绿茶 中国中医科学院中医门诊部脾胃科杨威医生表示,夏天天气较热,人易上火、烦躁,这时候,来一杯绿茶就再好不过了。 绿茶性质偏凉,具有清热解暑、生津止渴的功效。夏季饮用绿茶可以帮助消暑降温、提神醒脑,不过脾胃虚寒的老年人要喝少点。 2、菊花茶 菊花性凉,有清热解毒、平肝明目的作用。夏季喝点菊花茶,可以缓解因高温引起的头晕、眼睛干涩等问题。 3、金银花茶 广州中医药大学第一附属医院药学部梁文能中药师推荐了一个特别适合夏天喝的饮品——金银花茶。这款茶有清热解毒、散风热的功效,还能预防和治疗感冒、咽喉肿痛,大家不妨试试,泡上一杯金银花茶,既能消暑又能养生。 4、荷叶茶 荷叶性平,有利尿消肿、减肥瘦身的效果,有助于促进体内湿气排出,特别适合有高血压和高血脂的老年人。 5、五味枸杞茶 很多人在夏天会特别容易累,总是汗流浃背、常觉口渴,这就是"夏虚"。对付这种情况,有个好办法,就是用五味子和枸杞子一起煮水喝,或者直接用开水泡着喝。这两种中药材搭配起来,喝了能提神醒脑,特别适合夏天用来调养身体。 三、年过60,怎么喝茶才健康?牢记“3不喝”,早知早受益 小九已经跟大家聊了夏天适合喝的茶,现在换个话题,来讲讲哪些茶不太适合各位朋友多喝的: 1、不喝浓茶 喝浓茶会损害骨骼健康。美国科学家的一项研究发现,如果每天喝5杯浓茶,髋骨发生骨折的风险会比不喝浓茶的人高出70%。而如果每天喝浓茶超过7杯,那这个风险就更高了,高达80%以上。 2、不空腹喝茶 首都保健营养美食学会理事钱多多提醒大家,茶叶含有大量茶多酚、咖啡碱等活性物质,空腹喝茶时,这些物质会与胃里的蛋白质搅和在一起,对胃造成刺激,不仅伤胃,还会出现心慌、头晕等“醉茶”的症状。 一般来说,建议至少在饭后半小时到一个半小时后再喝茶。 3、不喝冷茶 老年人的胃黏膜相对脆弱,冷茶会对胃黏膜造成刺激,引起不适或加重胃部疾病。 喝茶的温度在60℃左右为宜,这既可以保证茶的口感和有益成分的释放,又可以减少对口腔和食道黏膜的伤害。 年过花甲,咱们喝茶还是得悠着点,讲究些方法,才能喝得健康又舒心。 参考资料: [1]《死亡风险降低 13%!这种饮料对血管很好,夏天真的建议你多喝!》.科普中国.2024-06-06 [2]《今日养生方 | “因时制宜”,四季饮茶有讲究》.羊城晚报岭南名医.2024-03-01 [3]《老人长期浓茶喝出了重度贫血!茶叶专家给出最佳「茶水比」》.生命时报.2021-08-17北京英汇华瑞教育科技有限公司 |
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